Il 62% lascia la mancia, solo lo 0,8% in digitale: il vuoto da colmare
Dati FIPE: il 62% dei clienti lascia la mancia, quasi sempre in contanti. Solo lo 0,8% la lascia in digitale. Ecco perché e come recuperare quelle mance.
Mance in Italia nel 2026: cosa cambia tra 730, manovra 2027 e mance digitali
Le mance si dichiarano nel 730 con il 5%, la manovra 2027 non cambia le regole e le mance digitali crescono del 41%. Il punto per locali e staff.
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Mance digitali: quanto vale la gratificazione che oggi va persa
Le mance nel settore valgono tra 2 e 2,5 miliardi di euro, ma solo lo 0,8% dei clienti le lascia in digitale. Ecco cosa significa per il tuo staff.